Los chouriciños “Albariños” están elaborados con carne magra gallega de primera calidad.
No contienen ningún tipo de añadido. Ni conservantes, ni colorantes.
Se utiliza el vino albariño “O do Avó Marcelo”. El vino antiguamente se mezclaba en la carne para hacer de conservante.
Se mezcla ingredientes típicos de la gastronomía gallega junto a un diseño moderno y poco convencional
Se fomenta la economía de zona, intentando que todos los puntos de elaboración del producto se hagan cerca de nuestra tierra.
Chouriciños albariños en aceite de oliva
8,60 € IVA incluído
Descripción del producto
Los chouriciños “Albariños” están elaborados con carne magra gallega de primera calidad. No contienen ningún tipo de añadido. Ni conservantes, ni colorantes. Tienen una caducidad de 4 años y un peso escorrido de 156 gramos –sobre 13 piezas–. Están libres de gluten y lactosa. Utilizamos el vino albariño “O do Avó Marcelo”. El vino antiguamente se mezclaba en la carne para hacer de conservante. El chouriciño lleva un porcentaje de 35% de vino. Aporta un sabor ácido, característico del vino blanco y, concretamente, del albariño.
Ingredientes
Magro cerdo y panceta, pimentón, ajo, sal, dextrosa, fibra vegetal, sulfitos, aceite de oliva (35%) y vino albariño.
Se pueden comer directamente de la lata pero lo recomendable es cocinarlas. Lo óptimo sería hacerlas al baño maría.
Advertencia de seguridad:No exponer directamente a la luz solar
Contenido de la caja
1 unidad de Chouriciños Albariños en Aceite de Oliva ‘formato lata’ de 156 gramos
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